La industria frigorífica argentina enfrenta obstáculos estructurales que limitan su expansión y competitividad en el mercado. Según señalamientos del sector, los sobrecostos derivados de impuestos, sistemas de sanidad e informalidad constituyen un lastre que impide que la actividad desarrolle todo su potencial.

Los frigoríficos sostienen que estos factores acumulativos generan una carga económica significativa que afecta directamente la viabilidad de sus operaciones. La presión fiscal, los requisitos sanitarios y la presencia de informalidad en diferentes eslabones de la cadena se conjugan para aumentar los gastos operacionales sin que estos reflejen mejoras en la eficiencia o la calidad.

Desde la industria advierten que estos problemas no pueden seguir siendo postergados si se pretende que el sector prospere. La ganadería argentina posee las condiciones naturales y el potencial productivo necesario para crecer significativamente, pero requiere de un entorno más favorable para lograrlo.

Para que la actividad frigorífica pueda desarrollarse plenamente, los empresarios demandan estabilidad en las reglas de juego, seguridad jurídica que permita planificar a largo plazo, y una reducción efectiva de los sobrecostos que actualmente arrastra la industria.

El sector considera que con estas condiciones se podrían desbloquear inversiones y crecimiento. La eliminación o reducción de estos obstáculos estructurales es presentada como una condición necesaria para que Argentina pueda aprovechar mejor sus ventajas comparativas en la producción ganadera a nivel internacional.

Imagen: Ahmet Hilmi Ermiş / Pexels – Con informacion de Infocampo